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総カロリー:2947kcal

牛肉の長ネギ巻き出汁煮 by マユガリータ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1017122
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栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
ぎゅうにく 1000g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
みりん 18g
しお 0.5g
かたくりこ 3g
みず 5g

総重量:1334.5g


水分:857.2g


総カロリー:2947.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(111.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(151.1%)
 

たんぱく質:179.7g

 
成人男性一日必要量:60g(299.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(359.4%)
 

脂質:223.3g

 
成人男性一日必要量:59g(378.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(301.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(519.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(413.5%)
 

飽和脂肪酸:71.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(537.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(345.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(730.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(468.4%)
 

コレステロール:721.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(96.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(120.2%)
 

炭水化物:18.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:4.3g

 
成人男性一日限度量:9g(47.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%)
 

カリウム:3022.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(120.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(151.1%)
 

カルシウム:66.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:214.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(79.4%)
 

リン:1579.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(157.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(52.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(175.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(52.6%)
 

鉄:9.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(134.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(23.5%)
 

亜鉛:49.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(410.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(123.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(547.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(140.9%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:15.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:73.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(98.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(123%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%)
 

ナイアシン:46.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(308.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(420.9%)
 

ビタミンB6:3.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(300%)
 
成人女性一日限度量:45mg(7.3%)
 

ビタミンB12:15.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(658.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(658.3%)
 

葉酸:96.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(40.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(40.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.4%)
 

パントテン酸:10.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(206%)
 
成人女性一日必要量:5mg(206%)