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総カロリー：154kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780001002
- 材料(4人分)
- 人参(自家栽培) / 50g
- 大根(自家栽培) / 50g
- 白菜(自家栽培) / 2枚
- 里芋(自家栽培) / 4個
- (煮汁用)天然水 / 4ｶｯﾌﾟ
- 国産小麦全粒粉(自家栽培･石臼手挽き) / 200g
- 国産天日塩 / 少々
- (すいとん用)天然水 / 200cc～
- 麦味噌(古式醸造) / 大さじ3～
- 長ﾈｷﾞ / 1/4本
栄養成分として認識できた材料
にんじん 50g
だいこん 50g
はくさい 110g
さといも 224g
ねぎ 22.5g
総カロリー:154.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.9%) | |
たんぱく質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.6%) | |
脂質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.7%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.2%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1802.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:197mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:75.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.1%) | |
リン:167.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:114.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:539.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:141.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(188.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(235.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:253.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |