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総カロリー：398kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790000334
- 材料(2人分)
- 半生うどん / 150g
- 板蒲鉾 / 2枚
- 生卵 / 2個
- 万能ねぎ /
- 昆布 / 20cm
- 煮干し / 20匹
- 厚削りさば節 / 50g
- 厚削りかつお節 / 50g
- 油揚げ(★印の煮汁で煮る) / 1/4枚
- ★濃口醤油 / 40cc
- ★三河みりん / 40cc
- ★日本酒 / 40cc
- ★砂糖(赤ｻﾞﾗﾒ) / 大さじ1
- 出汁 / 600cc
- 薄口醤油 / 20cc
- 塩 / 適量
- 砂糖(白糖) / 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
ばんのうねぎ 5g
こんぶ 10g
あぶらあげ 5g
しょうゆ 48g
さけ 40g
さとう 9g
だしじる 600g
うすくちしょうゆ 24g
しお 1g
さとう 3g
総カロリー:398.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(46.8%) | |
脂質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.3%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:435.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.6%) | |
炭水化物:44.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:1185.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.3%) | |
カルシウム:175mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:133.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.4%) | |
リン:435.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:30.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:100.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |