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総カロリー:282kcal

捨てないで!煮魚の残り汁で「煮物」 by Startrek

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790001530
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栄養成分として認識できた材料
さけ 100g
こんにゃく 150g
ちくわ 30g

総重量:280g


水分:211.6g


総カロリー:281.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%)
 

たんぱく質:5.7g

 
成人男性一日必要量:60g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.4%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:7.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.3%)
 

炭水化物:55.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.3%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:92mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(4.6%)
 

カルシウム:72mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:11.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(4.3%)
 

リン:54.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)
 

ナイアシン:0.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(2%)
 
成人女性一日必要量:11mg(2.7%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:3.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(1.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.3%)
 

パントテン酸:0.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(2%)
 
成人女性一日必要量:5mg(2%)