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総カロリー:1624kcal

ダシがきれいなあっさりおでん by かぼゆず

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800001185
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 5000g
こんにゃく 300g
じゃがいも 360g
さといも 56g
きゃべつ 240g
てばもと 192g
みず 1200g
だしのもと 6g
さけ 60g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 27g
しお 7.5g

総重量:7475.5g


水分:5166.3g


総カロリー:1623.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(61.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(83.3%)
 

たんぱく質:62.6g

 
成人男性一日必要量:60g(104.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(125.2%)
 

脂質:17.3g

 
成人男性一日必要量:59g(29.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(40.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(32%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:162.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(27.1%)
 

炭水化物:315.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(95.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(68%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(129.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(92.4%)
 

塩分:20.3g

 
成人男性一日限度量:9g(225.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(270.7%)
 

カリウム:12766.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(510.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(638.3%)
 

カルシウム:1346.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(168.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(58.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(207.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(58.5%)
 

マグネシウム:601.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(176.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(222.8%)
 

リン:1219.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(122%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(40.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(135.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(40.7%)
 

鉄:14.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(204.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(35.8%)
 

亜鉛:12.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(107.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(32.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(143.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(36.9%)
 

銅:1.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(15%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(15%)
 

ビタミンC:741.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(741.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(741.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):77.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:239.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(319.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(399.7%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:23.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(154%)
 
成人女性一日必要量:11mg(210%)
 

ビタミンB6:3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.7%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:1796.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(748.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(138.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(748.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(138.2%)
 

パントテン酸:9.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(186%)
 
成人女性一日必要量:5mg(186%)