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総カロリー:338kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/302616
- 材料 (4人分)
- 鳥ひき肉(胸肉がおすすめ) 300g
- レンコン 中1個
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- だし昆布 10cm
- マロニー(しらたき可) お好み
- 好みの鍋の材料。きのことか…
- 大根おろし 1/2本分
- ポン酢・めんつゆ 適量
- 柚子こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
たまご 61g
かたくりこ 18g
だいこん 500g
ぽんず 10g
めんつゆ 10g
総カロリー:338.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%) | |
たんぱく質:12.4g | |
成人男性一日必要量:60g(20.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(24.8%) | |
脂質:6g | |
成人男性一日必要量:59g(10.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(8.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(14%) | |
成人女性一日限度量:54g(11.1%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:217.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:61g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:1.7g | |
成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1844.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(73.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:170.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:82.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.5%) | |
リン:313.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(34.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:130.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(130.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(130.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):77.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:6.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(11.2%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:200.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(83.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(83.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |