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総カロリー：863kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1017943
- 材料 (４人分)
- 牛スジ肉 ２５０ｇ
- 白菜 １/４玉
- ゴボウ １/２本
- 糸コンニャク １袋
- 白ネギ １/２本
- 醤油 １００ｃｃ
- 酒 ５０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 250g
はくさい 500g
ごぼう 75g
いとこんにゃく 200g
ねぎ 45g
しょうゆ 120g
さけ 50g
みりん 60g
総カロリー:862.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%) | |
たんぱく質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.4%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:168mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:93g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:2270.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.5%) | |
カルシウム:943.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(145.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41%) | |
マグネシウム:269.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.9%) | |
リン:509mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:432.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(432.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(432.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:652.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(869.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1087.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:836.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(348.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(348.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |