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総カロリー：1383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/302977
- 材料 (４人分)
- 豚ロース ３００ｇ
- レンコン ３００ｇ
- しいたけ ３～４こ
- 片栗粉 適量
- ☆黒酢 大さじ３
- ☆砂糖 大さじ６
- ☆醤油 大さじ４
- ☆酒 大さじ３
- ☆塩コショウ 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 300g
れんこん 300g
しいたけ 60g
かたくりこ 4g
くろず 45g
さとう 54g
しょうゆ 72g
さけ 45g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1382.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.9%) | |
たんぱく質:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.6%) | |
脂質:61g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113%) | |
飽和脂肪酸:24g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(246.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.9%) | |
コレステロール:183mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:129.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.8%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2409mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.5%) | |
カルシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:162.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.1%) | |
リン:880.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.3%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:123.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(123.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(123.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(233.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:79.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |