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総カロリー：635kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018336
- 材料 (３～５人分)
- 鶏レバー ５００～６００グラム
- にんにく ２～３かけ
- オリーブオイル 適せん
- ワインまたは酒 おおさじ ２～３
- お湯で溶いたチキンスープ １５０ｃｃ～２００ｃｃほど
- バター 小さじ １～２
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
にんにく 20g
あかわいん 30g
ばたー 4.5g
総カロリー:635.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.6%) | |
たんぱく質:95.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191.4%) | |
脂質:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.9%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:1859.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(247.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(309.9%) | |
炭水化物:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.4%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:1781.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.1%) | |
カルシウム:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:102.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.9%) | |
リン:1532.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
鉄:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(647.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(431.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(113.3%) | |
亜鉛:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(138.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(184.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:101.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70023μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8238%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2593.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10772.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2593.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:70.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(562.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(750%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:222μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9250%) | |
葉酸:6516.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2715.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(501.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2715.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(501.3%) | |
パントテン酸:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1012%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1012%) | |