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総カロリー:388kcal

さつまいもとごぼうのきんぴら by mikarin4

引用元:http://cookpad.com/recipe/303062
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 150g
ごぼう 150g
たかのつめ 0.5g
くろごま 3g
しょうゆ 18g
さとう 9g
さらだあぶら 6g

総重量:336.5g


水分:211.9g


総カロリー:387.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.9%)
 

たんぱく質:6.1g

 
成人男性一日必要量:60g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.2%)
 

脂質:8g

 
成人男性一日必要量:59g(13.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(18.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(14.8%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:74.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.9%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:1162.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(46.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(58.1%)
 

カルシウム:157.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:130.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.3%)
 

リン:192.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.4%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:43.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(43.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(43.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:7.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:166.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)