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総カロリー：218kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018491
- 材料 (直径7㎝くらいの6個)
- イワシたたき身 300g
- 生姜すりおろし 小さじ2
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- おからパウダー 大さじ5※生おからの場合はフライパンで煎って水分をとばしておく
- 塩・胡椒 各少々
- 大葉 10枚
- 薬味ネギ 3～4本
- 焼く時のオリーブオイル(サラダ油でも) 適量
- *ソース*
- ポン酢＋わさびまたは柚子胡椒
- 醤油＋大根おろし
- マヨネーズ＋醤油＋スリゴマ
- 酢＋醤油＋ラー油
- などなど 適宜
栄養成分として認識できた材料
しょうが 10g
たまご 61g
たまねぎ 100g
しおこしょう 0.03g
しそ 5g
ねぎ 270g
さらだあぶら 6g
総カロリー:217.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.2%) | |
たんぱく質:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.8%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:222.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37%) | |
炭水化物:21g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:546.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.3%) | |
カルシウム:108.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:37.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14%) | |
リン:172mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:123.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:59.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(99.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:134.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |