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総カロリー：524kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840000208
- 材料(6～8人分)
- 芽ひじき / 20g(約1/2ｶｯﾌﾟ)
- こんにゃく / 1/2枚
- にんじん / 4～5cm
- 油揚げ / 1枚
- 干ししいたけ(あれば) / 2枚
- ごま油 / 大さじ1
- 水 / 200cc
- ◆和風だしの素 / 小さじ1
- ◆砂糖 / 大さじ1.5
- ◆みりん / 大さじ1
- ◆しょうゆ / 大さじ2
- ◆酒 / 大さじ3
- いりごま(白)(なくても可) / 適量
栄養成分として認識できた材料
ひじき 20g
こんにゃく 150g
にんじん 48g
あぶらあげ 20g
ほししいたけ 6g
ごまあぶら 13.5g
みず 200g
だしのもと 2g
さとう 13.5g
みりん 18g
しょうゆ 36g
さけ 45g
しろごま 5g
総カロリー:524.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.8%) | |
脂質:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:70.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:1343.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.2%) | |
カルシウム:491.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
マグネシウム:207.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.8%) | |
リン:197.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:407.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:80μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:63.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |