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総カロリー：365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018565
- 材料 (4人分)
- まぐろ 1～2柵
- ◆醤油 大さじ3
- ◆白だし 大さじ1
- ◆みりん 小さじ2
- ◆白ごま 適量
- ◆しょうが 小さじ1.5
- 刻みのり 適量
- ねぎ 適量
- ご飯 又は 酢飯 2合
- わさび 少々
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
しょうゆ 54g
しろだし 15g
みりん 12g
しろごま 5g
しょうが 7.5g
のり 3g
ねぎ 20g
わさび 0.5g
総カロリー:364.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.7%) | |
たんぱく質:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.8%) | |
脂質:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.2%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:100.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.8%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:1053.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.7%) | |
カルシウム:112.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:186mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:670.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:208.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20%) | |
ビタミンＫ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:29.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(269.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:53.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |