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総カロリー：839kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018693
- 材料 (６～８皿分)
- 茄子 ４本
- しめじ １パックの半分
- まいたけ １パックの半分
- 豚肉こま切れ ３００ｇ
- ミニトマト ８～１０個
- カレールー 市販のもの１箱
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩・こしょう 適量
- 水 ７５０cc ※市販の分量より少なめに
- ＜隠し味＞※お好みで♪
- バルサミコ酢 適量
- ポン酢 適量
- ケチャップ 適量
- 赤ワイン 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたにく 300g
ぷちとまと 80g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 2g
みず 750g
ぽんず 10g
けちゃっぷ 15g
総カロリー:838.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43%) | |
たんぱく質:67.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.6%) | |
脂質:49.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(115.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.9%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:185.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31%) | |
炭水化物:26.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.7%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1964.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:80.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:137.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.8%) | |
リン:719.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:41mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:111.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:46.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:125.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |