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総カロリー：1029kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/303285
- 材料 (４～５人分（約749kcal）)
- 生鮭（甘塩の切り身可） 150~200g（２切れ）
- じゃがいも 大２個
- 人参 70g
- ゴボウ 100g
- こんにゃく １/３枚
- 大根 150g
- 葱 １本
- 味噌 大４
- 酒粕（お好きな分量） 40～70g
- だしの素 小２
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 200g
じゃがいも 440g
にんじん 70g
ごぼう 100g
こんにゃく 100g
だいこん 150g
ねぎ 90g
みそ 72g
さけかす 70g
だしのもと 4g
総カロリー:1029.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.8%) | |
たんぱく質:72.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.6%) | |
脂質:13g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.1%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:104mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.3%) | |
炭水化物:146.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:3574mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.7%) | |
カルシウム:249.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:248.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.9%) | |
リン:904.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:166.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(166.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(166.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:570.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
ビタミンＤ:66μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1200%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1200%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(132%) | |
ビタミンＫ:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(787.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(787.5%) | |
葉酸:401.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |