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総カロリー:2919kcal

しょうがと梅干しでいわしの甘露煮 by mina9830

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850000392
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栄養成分として認識できた材料
いわし 1600g
しょうが 36g
うめぼし 45g
みず 50g
さけ 150g
みりん 180g
しょうゆ 144g
さとう 54g
はちみつ 21g

総重量:2280g


水分:817.9g


総カロリー:2918.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(110.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(149.7%)
 

たんぱく質:173.5g

 
成人男性一日必要量:60g(289.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(347%)
 

脂質:111.4g

 
成人男性一日必要量:59g(188.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(150.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(259.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(206.3%)
 

飽和脂肪酸:30.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(231.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(149%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(314.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(202%)
 

コレステロール:520mg

 
成人男性一日限度量:750mg(69.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(86.7%)
 

炭水化物:246g

 
成人男性一日必要量:331.3g(74.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(53%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(100.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(72.1%)
 

塩分:31.2g

 
成人男性一日限度量:9g(346.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(416%)
 

カリウム:3315.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(132.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(165.8%)
 

カルシウム:637.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(79.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(27.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(98.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(27.7%)
 

マグネシウム:395.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(116.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(146.4%)
 

リン:2119.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(212%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(235.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(70.7%)
 

鉄:17.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(252.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(168.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(44.3%)
 

亜鉛:10.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(89.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(26.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(118.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30.6%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:2.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):322.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(37.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(49.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11.9%)
 

ビタミンD:80μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1454.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(160%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1454.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(160%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:3.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%)
 

ナイアシン:68mg

 
成人男性一日必要量:15mg(453.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(618.2%)
 

ビタミンB6:3.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.7%)
 

ビタミンB12:76.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(3170.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(3170.8%)
 

葉酸:139.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.8%)
 

パントテン酸:10.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(206%)
 
成人女性一日必要量:5mg(206%)