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総カロリー：4311kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018991
- 材料 (４～６人分)
- 豚バラかたまり肉 １キロ
- 長ネギの青い部分 ２～３本分
- 生姜の薄切り １かけ分
- サラダ油 少々
- 酒 ２分の１カップ
- しょうゆ ２分の１カップ
- 砂糖 大さじ２
- ※つけあわせに、葱 １本
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
ねぎのあおいぶぶん 46g
しょうが 12g
さらだあぶら 3g
さけ 100g
しょうゆ 120g
さとう 18g
ねぎ 90g
総カロリー:4311.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(221.1%) | |
たんぱく質:154.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(308.2%) | |
脂質:349.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(591.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(471.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(812.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(646.7%) | |
飽和脂肪酸:129.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(978.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(629.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(853.3%) | |
コレステロール:701.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(116.9%) | |
炭水化物:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:3200.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160%) | |
カルシウム:109.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:248.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92%) | |
リン:1635.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(163.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.5%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(163.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(217.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:40.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:88μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(146.7%) | |
ビタミンＢ1:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(500%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:48.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(320.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(437.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:139.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |