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総カロリー：830kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860000370
- 材料(4人分)
- ﾓﾂ / 1ﾊﾟｯｸ
- 出し汁(椎茸と昆布を浸したもの) / 適量
- おろし生姜 / 大さじ1
- おろしﾆﾝﾆｸ / 大さじ1
- 大根 / 7cmぐらい
- *鷹のﾂﾒ / 適量
- *酒 / 100cc
- *醤油 / 大さじ1
- *ﾋﾟ-ｼｪﾝ豆板醤 / 小さじ1/2
- *八丁味噌(赤味噌ならなんでも) / 大さじ2
- ﾈｷﾞ / 少々
栄養成分として認識できた材料
もつ 300g
しょうが 15g
にんにく 15g
だいこん 233.1g
たかのつめ 1.5g
さけ 100g
しょうゆ 18g
ねぎ 5g
総カロリー:829.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.5%) | |
たんぱく質:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95%) | |
脂質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.2%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:720.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120%) | |
炭水化物:64g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:761.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38.1%) | |
カルシウム:127mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.7%) | |
リン:498.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:28.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:16.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:145.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |