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総カロリー:290kcal

牡蠣の旨煮 by 大河原あゆ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1019022
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栄養成分として認識できた材料
かきがい 300g
だしじる 300g
ねぎ 20g
しょうゆ 7.2g

総重量:627.2g


水分:549.8g


総カロリー:290.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%)
 

たんぱく質:30.6g

 
成人男性一日必要量:60g(51%)
 
成人女性一日必要量:50g(61.2%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:240.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(32%)
 
成人女性一日限度量:600mg(40%)
 

炭水化物:23.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:637.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.9%)
 

カルシウム:185.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.1%)
 

マグネシウム:114mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.2%)
 

リン:485.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:7.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(112.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(19.8%)
 

亜鉛:43.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(363.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(109%)
 
成人女性一日必要量:9mg(484.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(124.6%)
 

銅:3.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(388.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(35%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(500%)
 
成人女性一日限度量:10mg(35%)
 

ビタミンC:7.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):129.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:8.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(54.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(74.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:62.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2587.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2587.5%)
 

葉酸:87.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.7%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)