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総カロリー：1680kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019227
- 材料 (４人分)
- うどん乾麺 食べたい分量
- えび ８ひき
- さつまいも １個
- しめじ 半袋
- ごぼう １本
- 天ぷら粉 適量
- 揚げ油 適量
- ☆うどんつけ汁(天つゆ)
- だし ２カップ
- みりん １カップ
- しょうゆ ２分の１カップ
- ☆薬味
- ねぎ、しょうが、長いも 適量
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 280g
しめじ 50g
ごぼう 150g
だしじる 400g
みりん 240g
しょうゆ 120g
さらだあぶら 62g
ねぎ 20g
しょうが 5g
総カロリー:1679.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.1%) | |
たんぱく質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.4%) | |
脂質:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.2%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:1.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:219.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.3%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:2408.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.4%) | |
カルシウム:215.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:238.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.2%) | |
リン:525.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:81.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:75.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(125.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:274.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |