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総カロリー：466kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019354
- 材料 (３～４人分)
- ぶり ３～４切れ
- ゆず １個
- サラダ油 大さじ１
- ★すりごま（白） 大さじ１～１ １/２
- ★醤油 大さじ３
- ★みりん 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★砂糖 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶり 30g
ゆず 40g
さらだあぶら 13.5g
しろごま 9g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 30g
さとう 3g
総カロリー:465.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.9%) | |
たんぱく質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.2%) | |
脂質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.5%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:21.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.7%) | |
炭水化物:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:409.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(20.5%) | |
カルシウム:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:80.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.7%) | |
リン:182.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:16.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.4%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |