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総カロリー：656kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870000208
- 材料(2～3人分)
- 里芋 / 3～4個
- 大根 / 適当
- 人参 / 1本
- 玉葱 / 半分
- ごぼう / 30cmぐらい
- 結びこんにゃく / 4～5個
- 豚肉(肩ﾛ-ｽ) / 200g程
- 生姜の千切り / 少々
- 昆布 5cm角 / 2枚
- だし汁 / 浸かる程度
- 砂糖+みりん+酒 / 大さじ1
- 醤油 / 大さじ3
- 青ﾈｷﾞ(仕上げ用) / 少々
栄養成分として認識できた材料
さといも 168g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
ごぼう 60g
ぶたにく 200g
しょうが 7g
こんぶ 2.5g
しょうゆ 54g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:655.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.6%) | |
たんぱく質:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.2%) | |
脂質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:122.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:56.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:2703.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.2%) | |
カルシウム:146.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:177.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.7%) | |
リン:673.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:27.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1125.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:15μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(178.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:167.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |