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総カロリー：1406kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019379
- 材料 (３～4人前)
- めかじき ４切れ
- 下味
- 酒 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- パプリカ（赤・黄） 各1個
- しょうが（細切り） １かけ
- 合わせ調味料
- オイスターソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- こしょう 少々
- 水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 280g
さけ 10g
しょうゆ 12g
かたくりこ 18g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
ぱぷりか 150g
しょうが 12g
おいすたーそーす 36g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
かたくりこ 3g
こしょう 0.2g
みず 15g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1405.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.2%) | |
脂質:49.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(115.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.2%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:130.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.8%) | |
炭水化物:137.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.3%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:5617.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(224.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(280.9%) | |
カルシウム:318mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.8%) | |
マグネシウム:490.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(144.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(181.6%) | |
リン:1386.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(154%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.2%) | |
鉄:35mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(333.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(87.5%) | |
亜鉛:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.6%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:58.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:792.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
ビタミンＤ:33.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(610.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(610.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(67.2%) | |
ビタミンＫ:29.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:49.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(327.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(446.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
葉酸:58.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |