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総カロリー:1468kcal

豪快煮豚(後の味玉のために煮汁多め) by あとぶ-

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870000389
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 40g
しょうゆ 480g
さとう 240g
りんご 75g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 46g

総重量:893g


水分:446.2g


総カロリー:1467.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(55.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(75.3%)
 

たんぱく質:43.5g

 
成人男性一日必要量:60g(72.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(87%)
 

脂質:14.1g

 
成人男性一日必要量:59g(23.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.1%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:28mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.7%)
 

炭水化物:299.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(90.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(64.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(122.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(87.8%)
 

塩分:69.6g

 
成人男性一日限度量:9g(773.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(928%)
 

カリウム:2168mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(86.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(108.4%)
 

カルシウム:169.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%)
 

マグネシウム:330.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(97.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(122.3%)
 

リン:846.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(84.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(94%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.2%)
 

鉄:8.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(125.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:16.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):70.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:42.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(70.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:8.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56%)
 
成人女性一日必要量:11mg(76.4%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:210.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(87.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(87.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.2%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)