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総カロリー：1838kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019468
- 材料
- ごぼう ２本
- レンコン ２０ｃｍくらい
- にんじん ２本
- 鶏もも肉 １枚（２００ｇくらい）
- こんにゃく １枚
- 冷凍サトイモ １０個
- いんげん 飾り用 １０本
- （調味料Ａ）鶏肉茹で用
- しょうゆ、砂糖、酒 各大さじ３
- 水 １００ｃｃ
- （調味料Ｂ）
- だし汁 適量
- しょうゆ、酒、みりん 各大さじ３
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
れんこん 400g
にんじん 300g
とりももにく 200g
こんにゃく 300g
さといも 560g
いんげん 100g
みず 100g
しょうゆ 54g
さとう 27g
さけ 45g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みりん 54g
総カロリー:1838.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.3%) | |
たんぱく質:66.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.4%) | |
脂質:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.5%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:296.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(121.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.8%) | |
塩分:23.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(256.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(308%) | |
カリウム:7242.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(289.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(362.1%) | |
カルシウム:544.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
マグネシウム:451.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(132.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(167.3%) | |
リン:1202.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:212.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(212.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(212.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2353.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(276.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(362%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(87.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:190.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(254.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(318.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:552.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(230.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(230.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.5%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |