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総カロリー:907kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880000592
- 材料(2~3人分)
- 鴨ペッパ-スモ-ク(もしくは鴨スモ-ク) / 1/2本
- 人参 / 中1本
- 男爵 / 小玉6個
- 赤パプリカ / 1/2個
- 黄パプリカ / 1/2個
- 米なす / 1/2個
- いんげん / 10本くらい
- たまねぎ / 大1/2個
- セロリ / 1本
- トマト / 大1個
- ヤングコ-ン / 8本
- 水煮大豆 / 1カップ
- パプリカパウダ- / 大さじ1
- クミンパウダ- / 小さじ1
- ジンジャ-パウダ- / 大さじ1
- コリアンダ-パウダ- / 小さじ1
- にんにく / 1片
- ドライパセリ / 適量
- プリザ-ブドレモン(おこのみで) / 1片
- エキストラバ-ジンオリ-ブオイル / 1/4カップくらい
- あらびき黒胡椒(鴨スモークの場合) / 適量
- 塩胡椒(足りなければ) / 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
ぱぷりか 75g
いんげん 100g
たまねぎ 115g
せろり 200g
とまと 150g
だいず 240g
にんにく 10g
かんそうぱせり 1g
くろこしょう 1.1g
しおこしょう 2g
総カロリー:906.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.5%) | |
たんぱく質:57g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114%) | |
脂質:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.6%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:107.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:5155.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(206.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(257.8%) | |
カルシウム:486.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
マグネシウム:509.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(149.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(188.7%) | |
リン:916.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(325.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(217.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンC:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1622.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(190.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(249.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:111.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(148.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(185.3%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンB6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:292.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |