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総カロリー:923kcal

里芋とイカの煮っころがし by 灯推

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890000770
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栄養成分として認識できた材料
さといも 1120g
いか 350g
みず 60g
さけ 30g
しょうゆ 48g
さとう 9g
みず 200g

総重量:1817g


水分:1053.7g


総カロリー:923.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.3%)
 

たんぱく質:66.1g

 
成人男性一日必要量:60g(110.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(132.2%)
 

脂質:4.1g

 
成人男性一日必要量:59g(6.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(9.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(7.6%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:708.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(94.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(118.1%)
 

炭水化物:153.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(46.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(33.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(62.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(44.9%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:6993.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(279.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(349.7%)
 

カルシウム:146.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:355mg

 
成人男性一日必要量:340mg(104.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(131.5%)
 

リン:1260.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(126.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(42%)
 
成人女性一日必要量:900mg(140.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(42%)
 

鉄:5.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(84.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.8%)
 

亜鉛:7.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.9%)
 

銅:2.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(24%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(24%)
 

ビタミンC:60mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:21.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(141.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(192.7%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:17.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%)
 

葉酸:314.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(131.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(131.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.2%)
 

パントテン酸:6.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(124%)
 
成人女性一日必要量:5mg(124%)