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総カロリー：1452kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019834
- 材料 (４人分)
- ぶり ４匹
- 調味料
- 豆板醤 小匙１
- 酒・味醂 各大匙２
- 胡椒・七味トウガラシ 少々
- サラダ油 少々
- 出し醤油 大匙１
- すり生姜 小匙１
- 刻みネギ 大匙３
- 焼き油用
- ゴマ油 大匙１
- （白ゴマ） （小匙１）
栄養成分として認識できた材料
ぶり 440g
とうばんじゃん 6.5g
さらだあぶら 3g
ねぎ 36g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
みりん 36g
こしょう 0.2g
総カロリー:1451.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.4%) | |
たんぱく質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.2%) | |
脂質:94.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.3%) | |
飽和脂肪酸:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.8%) | |
コレステロール:317.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.9%) | |
炭水化物:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.8%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1733.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.7%) | |
カルシウム:33.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:121.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.1%) | |
リン:588mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:228μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:35.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(640%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(640%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(70.4%) | |
ビタミンＫ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:42mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(280%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(381.8%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:16.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(695.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(695.8%) | |
葉酸:43.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |