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総カロリー：1232kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1020106
- 材料 (５人)
- 木綿豆腐 ２丁
- 豚挽き肉 １００～２００ｇ
- ：長ネギ １５ｃｍほど
- ＊にんにく ２こ
- ＊しょうが 上に同量
- テンメンジャン・豆板醤・みそ 小さじ２
- 水 ２カップ
- 鶏がらの素 小さじ２
- 片栗粉・水 大さじ１
- ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
にんにく 100g
みず 400g
とりがらすーぷのもと 5g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 13.5g
てんめんじゃん 10g
とうばんじゃん 13g
みそ 12g
総カロリー:1231.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.2%) | |
たんぱく質:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.8%) | |
脂質:71.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.6%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:154.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:54.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:2075.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.8%) | |
カルシウム:770.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.5%) | |
マグネシウム:260.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.6%) | |
リン:1183.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:99.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(165.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:180μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |