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総カロリー:1399kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1020272
- 材料 (4人分)
- 鶏ももひき肉 400g
- えのき(みじん切り) 1/2束
- ★パン粉 2/3カップ
- ★牛乳 1/2カップ
- ★卵 M1個
- にんじん(薄切り輪切り) 中1本
- ●水 2カップ
- ●みりん 大2杯
- ●砂糖 大1/2杯
- ●酒 大1杯
- ●だしの素 小2杯
- ●薄口だしじょうゆ 大1杯
- 濃口しょうゆ 大1杯
- サラダ油 大1杯
- 片栗粉 大4杯
- ★②塩・コショウ 適宜
- ★②山椒(お好みで) 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
えのき 100g
ぱんこ 26.666666666667g
ぎゅうにゅう 120g
たまご 61g
にんじん 150g
みず 400g
みりん 36g
さとう 4.5g
さけ 15g
だしのもと 4g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 36g
しおこしょう 1g
総カロリー:1399.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(52.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(71.8%) | |
たんぱく質:103.8g | |
成人男性一日必要量:60g(173%) | |
成人女性一日必要量:50g(207.6%) | |
脂質:58.8g | |
成人男性一日必要量:59g(99.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(79.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(136.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(108.9%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:533.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(71.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(88.9%) | |
炭水化物:102.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:6.8g | |
成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2159.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(86.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(108%) | |
カルシウム:264.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(33%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(40.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:176.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(51.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(65.2%) | |
リン:787.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(78.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(87.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:7.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1389.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(163.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(51.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(213.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(51.5%) | |
ビタミンD:2.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンK:93.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(124.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(156.2%) | |
ビタミンB1:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンB2:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:33.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(223.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(304.5%) | |
ビタミンB6:3.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンB12:1.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:181.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(75.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
成人女性一日必要量:240μg(75.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
成人女性一日必要量:5mg(178%) | |