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総カロリー：905kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900002279
- 材料(4人分)
- こんにゃく / 1/2枚
- 大根 / 8cm
- ｷｬﾍﾞﾂ(白菜) / 8枚
- にんじん / 8cm
- れんこん / 100g
- さつまいも(OR里芋ORじゃがいも) / 100g
- 玉ねぎ(OR長ﾈｷﾞ) / 1/2個
- 厚揚げ / 1枚
- 水 / 1/2ｶｯﾌﾟ
- ﾌﾞﾛｯｺﾘ- / 1/3個
- 白ｺﾞﾏ / 大2
- 味噌 / 大2
- 白味噌 / 大1～2
- みりん / 大2
- しょうがのすりおろし / 小1/2
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 150g
だいこん 266.4g
きゃべつ 460g
にんじん 96g
れんこん 100g
さつまいも 100g
たまねぎ 100g
あつあげ 150g
みず 100g
しろごま 18g
みそ 36g
しろみそ 15g
みりん 36g
しょうが 2.5g
総カロリー:904.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.4%) | |
たんぱく質:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.2%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:128.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.6%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:2999mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150%) | |
カルシウム:1008.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(155.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.9%) | |
マグネシウム:307.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114%) | |
リン:708.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:264.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(264.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(264.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:725.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:351.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(468.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(585.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:553.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(230.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(230.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |