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総カロリー:1431kcal

簡単!ダシいらず!サトイモと大根のイカ煮 by きたま

引用元:http://cookpad.com/recipe/1020459
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栄養成分として認識できた材料
さといも 560g
だいこん 500g
いか 700g
さけ 100g
みりん 120g
しょうゆ 120g

総重量:2100g


水分:1422.4g


総カロリー:1431.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(54%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(73.4%)
 

たんぱく質:115.9g

 
成人男性一日必要量:60g(193.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(231.8%)
 

脂質:7.2g

 
成人男性一日必要量:59g(12.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.3%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:1417.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(189%)
 
成人女性一日限度量:600mg(236.3%)
 

炭水化物:193.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(58.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(41.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(79.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(56.8%)
 

塩分:21.6g

 
成人男性一日限度量:9g(240%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(288%)
 

カリウム:5989.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(239.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(299.5%)
 

カルシウム:269.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(33.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(41.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.7%)
 

マグネシウム:503.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(148%)
 
成人女性一日必要量:270mg(186.4%)
 

リン:1869.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(187%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(62.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(207.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(62.3%)
 

鉄:5.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(84.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.8%)
 

亜鉛:11.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(96.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(29%)
 
成人女性一日必要量:9mg(128.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(33.1%)
 

銅:2.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(300%)
 
成人男性一日限度量:10mg(27%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(27%)
 

ビタミンC:88.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(88.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(88.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):68.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:29.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(198.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(270.9%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:34.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1425%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1425%)
 

葉酸:362.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(151.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(151.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(27.9%)
 

パントテン酸:6.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(126%)
 
成人女性一日必要量:5mg(126%)