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総カロリー：192kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920000675
- 材料(3～6人分人分)
- 白もつ / 300～500g
- こんにゃく / 1枚(200gくらい)
- 大根 / 1/3本(200gくらい)
- にんじん / 中1本(150gくらい)
- ｼｮｳｶﾞ / 1個(100g弱)
- 味噌 / 適宜
- 出汁の素 / 適宜
- 酒 / 大さじ2
- ﾈｷﾞ / ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 200g
だいこん 200g
にんじん 150g
しょうが 100g
さけ 30g
総カロリー:191.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.8%) | |
たんぱく質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.6%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:44.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.4%) | |
カルシウム:180.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:59.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22%) | |
リン:103mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:29.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:110.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |