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総カロリー：1335kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940001131
- 材料(4～5人分)
- 牛すじ肉 / 400g
- 大根 / 1/2本
- ★水 / 200cc
- ★味噌 / 150g
- ★砂糖 / 大さじ2
- ★お酒 / 大さじ3
- ★みりん / 大さじ3
- ★赤唐辛子 / 1本
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
だいこん 500g
みず 200g
みそ 150g
さとう 18g
さけ 45g
みりん 54g
とうがらし 2g
総カロリー:1334.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:131.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(218.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(262.2%) | |
脂質:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.6%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:268mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.7%) | |
炭水化物:138.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.6%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:1645.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.3%) | |
カルシウム:291mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:112.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.7%) | |
リン:379.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:56.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:197.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |