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総カロリー：1263kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/304903
- 材料 (４人分)
- ジャガイモ（メークイン） ６個
- 人参 一本
- 玉ねぎ 一個
- 糸こんにゃく １袋
- 国産牛肉 切り落とし ２００ｇ
- うずらの玉子（水煮） 適量
- ※バター（炒め用+仕上げ用） 大さじ２
- ※砂糖 大さじ２
- ※出し汁（濃い目） ５０cc
- ※料理酒 大さじ1
- ※みりん 大さじ１
- ※醤油 大さじ３～
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1080g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
いとこんにゃく 200g
ばたー 27g
さとう 18g
だしじる 50g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 54g
総カロリー:1263.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.8%) | |
たんぱく質:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.2%) | |
脂質:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:58.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.8%) | |
炭水化物:245.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.8%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:4933.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(197.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(246.7%) | |
カルシウム:281.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:272mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.7%) | |
リン:609.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:361.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(361.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(361.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1243.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(146.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(191.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:292.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(122%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |