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総カロリー：30kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960000402
- 材料(日本胡瓜2本人分)
- 外国の太い胡瓜(日本の胡瓜は2本) / 1本
- 生姜 / 1かけ
- 塩 / 少々
- ◆ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢 / 25cc
- ◆醤油 / 25cc
- 甘酢漬けにするなら 砂糖 / 大さじ1～
- ﾋﾟﾘ辛にするなら 鷹の爪(種抜き輪切り) / 1個
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
しお 0.5g
ばるさみこす 25g
しょうゆ 30g
総カロリー:29.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(1.5%) | |
たんぱく質:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4.8%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.2%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7.5%) | |
カルシウム:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
マグネシウム:23mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.5%) | |
リン:52.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.7%) | |
鉄:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(3.6%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:10.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |