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総カロリー：7242kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001094
- 材料(10人分)
- じゃが芋 / 8個
- 玉葱 / 5個
- おから / 560ｸﾞﾗﾑ
- 塩 / 大匙1と2/3
- 胡椒 / 少々
- 豆乳 / 600ｸﾞﾗﾑ
- 醤油 / 大匙2
- 味醂 / 大匙2
- 酒 / 大匙2
- ﾊﾟｾﾘ / 好きなだけ
- 薄力粉 / 600ｸﾞﾗﾑ
- 水 / 800ｸﾞﾗﾑ
- ﾊﾟﾝ粉 / 700ｸﾞﾗﾑ
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1440g
たまねぎ 1000g
おから 560g
しお 25g
こしょう 0.2g
とうにゅう 600g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 30g
ぱせり 20g
こむぎこ 600g
みず 800g
ぱんこ 700g
総カロリー:7241.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(371.4%) | |
たんぱく質:240.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(400.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(480.4%) | |
脂質:92.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(156.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(170.9%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:9.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:1341.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(404.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(289.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(550.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(392.9%) | |
塩分:37.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(418.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(502.7%) | |
カリウム:11963.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(478.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(598.2%) | |
カルシウム:1227.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(153.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(53.4%) | |
マグネシウム:1114.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(327.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(412.7%) | |
リン:3082.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(308.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(342.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(102.8%) | |
鉄:37mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(528.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(352.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(92.5%) | |
亜鉛:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.3%) | |
銅:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(588.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(757.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(53%) | |
ビタミンＣ:550.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(550.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(550.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:111.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:221.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(295.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(369.7%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:38mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(253.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(345.5%) | |
ビタミンＢ6:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(378.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(481.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1152.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(480.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(480.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(88.7%) | |
パントテン酸:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(370%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(370%) | |