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総カロリー：2673kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1021352
- 材料 (たっぷり４人分)
- 豚バラブロック 500ｇ
- しょう油 200cc
- お酒 100cc
- みりん 100cc
- 水 800cc
- 茹で汁 600cc
- にんにく 2片
- すりおろし生姜 1片
- 塩 大1
- ***ラーメンのスープの作り方***
- 鶏がらスープの素 大1
- 煮汁 大2
- 熱湯 300cc
- 刻みネギ 少々
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
しょうゆ 240g
さけ 100g
みりん 120g
みず 800g
にんにく 20g
しょうが 12g
しお 15g
とりがらすーぷのもと 7.5g
みず 300g
ねぎ 5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2672.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137.1%) | |
たんぱく質:94.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189.6%) | |
脂質:173.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(293.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(234.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(403%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(320.9%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:351.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.6%) | |
炭水化物:132.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.9%) | |
塩分:53g | |
| 成人男性一日限度量:9g(588.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(706.7%) | |
カリウム:2375mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.8%) | |
カルシウム:106.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:257.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.4%) | |
リン:1156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.6%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:20.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.7%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(243.6%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:110.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |