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総カロリー:1140kcal

豚肉とゴボウの炒り豆腐 by ぷにょん。

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960001650
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ごぼう 150g
にんじん 150g
ぶたばらにく 150g
さらだあぶら 13.5g
しおこしょう 0.03g
さとう 4.5g
だしじる 30g
しょうゆ 36g
さけ 15g

総重量:849g


水分:637.2g


総カロリー:1140.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(58.5%)
 

たんぱく質:47.6g

 
成人男性一日必要量:60g(79.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(95.2%)
 

脂質:78.3g

 
成人男性一日必要量:59g(132.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(105.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(182.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(145%)
 

飽和脂肪酸:22.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(170.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(109.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(231.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(148.7%)
 

コレステロール:105.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(14%)
 
成人女性一日限度量:600mg(17.6%)
 

炭水化物:54.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.9%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:1784.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(89.2%)
 

カルシウム:478.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(59.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(73.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.8%)
 

マグネシウム:227.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(67%)
 
成人女性一日必要量:270mg(84.4%)
 

リン:724.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(72.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(80.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.2%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:6.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(17.7%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:13mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1120.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(131.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(172.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.5%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:65.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(109.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:9.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(88.2%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:183.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)