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総カロリー：1347kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1021538
- 材料
- 鶏レバー 800g
- にんにく １かけ
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- セロリ 1/2本
- 赤ワイン 50cc
- ★トマト水煮缶 １缶
- ★塩 小さじ１
- ★ブラックペッパー 少々
- ★ローリエ １枚
- ★固形ブイヨン １個
- オリーブオイル 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
とりればー 800g
にんにく 10g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
せろり 100g
あかわいん 50g
とまとかん 400g
しお 5g
くろこしょう 0.2g
ろーりえ 0.4g
ぶいよん 4g
おりーぶおいる 27g
総カロリー:1347.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.1%) | |
たんぱく質:157.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(263%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(315.6%) | |
脂質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.3%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:2960.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(394.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(493.5%) | |
炭水化物:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:4333.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.7%) | |
カルシウム:150.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:237.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.8%) | |
リン:2602.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(260.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(289.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(86.7%) | |
鉄:74.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1062.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(708.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(186%) | |
亜鉛:27.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(227.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(303.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(78%) | |
銅:3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(30%) | |
ビタミンＣ:215.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(215.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(215.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:112748μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13264.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4175.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17345.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4175.9%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:152.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(202.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(253.5%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(912.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(1216.7%) | |
ナイアシン:39.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(261.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(356.4%) | |
ビタミンＢ6:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(435.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(554.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(13.6%) | |
ビタミンＢ12:355.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(14800%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(14800%) | |
葉酸:10547.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4394.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(811.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4394.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(811.3%) | |
パントテン酸:82.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1648%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1648%) | |