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総カロリー：1323kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1021649
- 材料 (2人分+弁当用と冷凍用)
- 鶏ミンチ 400ｇ
- 根野菜（大根や人参・レンコンなど） 合わして300ｇ
- 水切りした豆腐 100ｇ
- 片栗粉 大さじ4
- 塩胡椒 少々
- 卵 1こ
- パン粉 一握り
- ニンニク 1こ
- オリーブオイル 大さじ1
- トマトバルサミコソース
- トマトカット缶 1/2缶
- バルサミコ 40ｃｃ
- コンソメ 1こ
- 水 100ｃｃ
- 白ワイン 0ｃｃ
- 塩胡椒 少々
- お好みで・・・最後に仕上げでバター 10ｇ
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
かたくりこ 36g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
ぱんこ 2g
にんにく 50g
おりーぶおいる 13.5g
とまとかん 200g
ばるさみこす 40g
こんそめ 5g
みず 100g
しろわいん 1g
しおこしょう 0.15g
れんこん 300g
だいこん 300g
総カロリー:1322.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.8%) | |
たんぱく質:101.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.4%) | |
脂質:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.8%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:517.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(86.3%) | |
炭水化物:102.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:3583.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(179.2%) | |
カルシウム:214.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:217.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.6%) | |
リン:824.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:172.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(172.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(172.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:333.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:86.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:261.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |