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総カロリー:744kcal

母直伝☆麻婆豆腐 by rodyboy1

引用元:http://cookpad.com/recipe/1021761
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ほししいたけ 6g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 30g
さらだあぶら 6g
かたくりこ 4g
みそ 54g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さとう 9g
とうばんじゃん 3.25g

総重量:570.3g


水分:404.1g


総カロリー:744.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.2%)
 

たんぱく質:46.8g

 
成人男性一日必要量:60g(78%)
 
成人女性一日必要量:50g(93.6%)
 

脂質:35.7g

 
成人男性一日必要量:59g(60.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(83%)
 
成人女性一日限度量:54g(66.1%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:76.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:54.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16%)
 

塩分:6.6g

 
成人男性一日限度量:9g(73.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(88%)
 

カリウム:1201mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(60.1%)
 

カルシウム:424.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(53.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(65.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(18.5%)
 

マグネシウム:155.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.4%)
 

リン:639.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(71%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.3%)
 

鉄:6.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(90%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(60%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.8%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:5.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):16.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:60.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(80.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(100.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:86.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)