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総カロリー：1215kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1029639
- 材料（4～5人分）
- A じゃがいも 中5個
- A たまねぎ 中1個
- A にんじん 中1本
- A 乾燥しいたけ 中6個
- B くじらのスライス肉（豚バラ肉でも可） 80g
- B 砂糖 大さじ3
- B しょうゆ 大さじ5
- B 塩 小さじ1/2
- B 乾燥しいたけの戻し汁 1カップと1/2
- さやえんどう など 飾り用
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 900g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
ぶたばらにく 80g
さとう 27g
しょうゆ 90g
しお 2.5g
総カロリー:1215.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.3%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.3%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:57.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.7%) | |
炭水化物:208.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:4565.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(182.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(228.3%) | |
カルシウム:134.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:265.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.4%) | |
リン:678.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:306mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(306%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(306%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1113.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150.9%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:272.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |