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総カロリー:873kcal

豆腐ステーキのクリーミーあんかけ by みるすけ

引用元:http://cookpad.com/recipe/305487
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 50g
はくさい 55g
ぎゅうにゅう 240g
しめじ 50g
うぇいぱー 6g
ばたー 13.5g
にんにく 10g
しおこしょう 0.15g
みず 200g
かたくりこ 4g
こむぎこ 30g

総重量:1258.7g


水分:883g


総カロリー:872.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%)
 

たんぱく質:52g

 
成人男性一日必要量:60g(86.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(104%)
 

脂質:46.8g

 
成人男性一日必要量:59g(79.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(63.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(108.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(86.7%)
 

飽和脂肪酸:18.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(141.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(90.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(191.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(123%)
 

コレステロール:95.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.9%)
 

炭水化物:58.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.1%)
 

塩分:3.3g

 
成人男性一日限度量:9g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(44%)
 

カリウム:1848.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92.4%)
 

カルシウム:612.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(76.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(94.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(26.6%)
 

マグネシウム:324.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(95.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(120.2%)
 

リン:901.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(90.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(100.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.1%)
 

鉄:7.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(101.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.8%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:54.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):251.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(29.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(38.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.3%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:152.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(203.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(254.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:7.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(52.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(71.8%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:183.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)