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総カロリー：1098kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022037
- 材料 (2～3人前)
- 鳥もも肉 1枚
- 胡瓜 1本～2本
- 蓮根 中1個
- ニンジン 半分～1本
- 春菊 2束
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- 山椒なければ胡椒 少々
- ナンプラー 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1（お好み）
- 酒 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
きゅうり 100g
れんこん 200g
にんじん 75g
しゅんぎく 400g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.5g
なんぷらー 30g
さとう 3g
いちみとうがらし 2g
さけ 30g
総カロリー:1097.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.3%) | |
たんぱく質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.8%) | |
脂質:63g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.7%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:70.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.8%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:3480.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(174%) | |
カルシウム:583.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
マグネシウム:210.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78%) | |
リン:671.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:171.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2217μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(260.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(341.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(82.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:1181.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1574.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1968.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:844.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(351.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(351.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.9%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |