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総カロリー:927kcal

定番だけどおいしい☆鯖の味噌煮 by ふぉーえばーはぴこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1420422
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栄養成分として認識できた材料
さば 240g
さけ 100g
みりん 120g
さとう 9g
しょうゆ 18g
みそ 27g
しょうが 12g

総重量:526g


水分:228.1g


総カロリー:926.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.5%)
 

たんぱく質:36.2g

 
成人男性一日必要量:60g(60.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(72.4%)
 

脂質:18.3g

 
成人男性一日必要量:59g(31%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(33.9%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:92.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:122g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.7%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:671.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(33.6%)
 

カルシウム:46.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:75.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.9%)
 

リン:419.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14%)
 
成人女性一日必要量:900mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:1.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:15.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(287.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(287.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(31.6%)
 

ビタミンK:9.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(15.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:15.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(105.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(143.6%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:15.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(637.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(637.5%)
 

葉酸:30.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.4%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)