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総カロリー:320kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1421711
- 材料(2人分)
- 豆腐(食べやすい大きさに切る) 300g
- 挽肉 50g
- 生姜(千切り) 1片
- 青ネギ(小口切り) 1本分
- 吉野葛 大さじ1
- ●だし 1カップ
- ●味醂 大さじ1/2
- ●薄口醤油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 50g
しょうが 12g
ばんのうねぎ 5g
だしじる 200g
みりん 9g
うすくちしょうゆ 18g
総カロリー:320.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.4%) | |
たんぱく質:26.2g | |
成人男性一日必要量:60g(43.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(52.4%) | |
脂質:16.8g | |
成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:38mg | |
成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(6.3%) | |
炭水化物:12.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(3.6%) | |
塩分:3.1g | |
成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:751.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(30.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(37.6%) | |
カルシウム:144.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:160.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(47.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(59.3%) | |
リン:389.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(39%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
成人女性一日必要量:900mg(43.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:3.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:2.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):13.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:44.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(59.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(74%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:45.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(19%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(19%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |