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総カロリー：932kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1422144
- 材料（2人分）
- 生姜 すりおろし大匙２
- ニンニク みじん切り2かけ分
- 白菜 大3枚
- 人参 2分の１本
- ネギ 1本（青部分）
- ナス 長なすなら1本
- 豚肉or鶏肉 100ｇ
- 水 1500ml
- ニボシの粉末 大匙２
- 味噌 大匙3
- 塩 小匙１
- 醤油 大匙5
- 砂糖 大匙1
- ごま油 大匙3
- ラー油 お好みで
- すりごま たっぷり
栄養成分として認識できた材料
しょうが 30g
にんにく 20g
はくさい 165g
にんじん 75g
ねぎ 90g
ぶたにく 100g
みず 1500g
みそ 54g
しお 5g
しょうゆ 90g
さとう 9g
ごまあぶら 40.5g
しろごま 8g
総カロリー:931.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.8%) | |
たんぱく質:39g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78%) | |
脂質:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.9%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:62.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:61.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:21.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(238.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(286.7%) | |
カリウム:1858.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.9%) | |
カルシウム:440.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
マグネシウム:200.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.3%) | |
リン:582.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:153mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(153%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(153%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:814.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:222.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(297.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(371.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:359μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(149.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(149.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |