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総カロリー：3754kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022306
- 材料 (４～５人分)
- オリーブオイル 適量
- にんにく（みじん切り） １かけ
- たまねぎ（みじん切り） １個
- 魚介類（えび・ホタテ・貝柱・しじみ・牡蠣など） ２００ｇ～
- お酒（白ワインや料理酒など） ２０～４０ｃｃ
- お米 ４合
- ☆トマト（櫛形８等分） １個
- ☆赤パプリカ（縦２～３ｍｍ千切り） １個
- ☆黄パプリカ（縦２～３ｍｍ千切り） １個
- ☆マッシュルーム（スライス） １パック
- 塩・こしょう 少々
- ★コンソメキューブ ２個
- ★サフラン ふたつまみ
- ★お湯＊ ４カップ
- パセリ（みじん切り） １本
- レモン（櫛形８等分） １個
- （あればオリーブ） 適量
栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 5g
にんにく 10g
たまねぎ 200g
さけ 40g
こめ 648g
とまと 125g
ぱぷりか 150g
まっしゅるーむ 80g
しおこしょう 0.15g
こんそめ 10g
みず 800g
ぱせり 1g
れもん 85g
えび 200g
ほたて 200g
しじみ 200g
かきがい 200g
総カロリー:3754.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(192.5%) | |
たんぱく質:159.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(265.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(318.8%) | |
脂質:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.7%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:521.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87%) | |
炭水化物:670.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(202.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(275%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(196.4%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:7217.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(288.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(360.9%) | |
カルシウム:709.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.9%) | |
マグネシウム:757mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(222.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(280.4%) | |
リン:2498.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(249.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(277.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(83.3%) | |
鉄:46.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(667.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(93.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(444.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(116.8%) | |
亜鉛:61.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(513.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(684.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(176%) | |
銅:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(766.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(985.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(69%) | |
ビタミンＣ:127.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:912.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(140.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.8%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:15.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:41.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(278.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(380%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:77.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3220.8%) | |
葉酸:441.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(184.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(184.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |