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総カロリー：434kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022321
- 材料 (2人分)
- 白菜 300g
- 豚ミンチ 100g
- 竹の子水煮 50g
- チンゲン菜 １束
- にんにく はんかけ
- 生姜 スライス1枚
- ★赤味噌 大匙1杯
- ★豆板醤 小さじ半分
- ★濃口醤油 大匙半分
- ★酒 大匙半分
- ★砂糖 小さじ1
- ★オイスターソース 小さじ半分
- ★水 80cc
- 粉山椒 適量
- ごま油、黒胡椒 適量
- 水溶き片栗粉 適量
- カット青葱 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 300g
ぶたひきにく 100g
ちんげんさい 150g
しょうが 72g
あかみそ 18g
とうばんじゃん 3.25g
しょうゆ 9g
さけ 7.5g
さとう 3g
おいすたーそーす 3g
みず 80g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:434.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.6%) | |
脂質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.2%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:76.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:30g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1815.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.8%) | |
カルシウム:580.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
マグネシウム:159.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59%) | |
リン:386.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:290mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(290%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:698.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:496.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(661.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(826.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:538.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(224.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(224.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |